FIZZ
INGREDIENTES
- 9 cl de MAUS®
- 3 cl de aquafaba (o clara de huevo)
- 2 cl de almíbar
- 4 cl de zumo de limón o lima
- Ginger ale
- Rama de regaliz
- Cubitos de hielo
- Coctelera
- Colador
ELABORACIÓN
1. Poner los cubitos de hielo en el vaso para que se vaya enfriando
2. A la coctelera, añadir el zumo de limón, el almíbar, la MAUS® y la aquafaba
3. Añadir los cubitos de hielo hasta llenar la coctelera
4. Shake, shake, shake!
5. Tirar el agua sobrante manteniendo los cubitos de hielo en el vaso
6. Verter el el contenido de la coctelera al vaso filtrándolo con un colador
7. Añadir poco a poco el ginger ale
8. Decorar con una rama de regaliz
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